TIPOS DE PRODUCTOS

 

Características especiales: Nuestras Salazones se realizan de modo seco, "sin inyección y sin bombo" las piezas son saladas uno por uno en forma manual, cuidando esencialmente los niveles de sodio y sin romper los tejidos protegiendo las características propias del corte, un producto suave y tierno al paladar, con niveles de sodio normales, no gomoso o gelatinado sin saborizantes. 

Venta: Por Kg.

Vencimiento: 120 dias

Peso neto: de 200 a los 350 grs. 

Se comercializa mercado mayorista: en cajas cerradas de 9, 18 unidades. 

Se comercializa al consumidor: al peso por unidad